viernes 29 marzo
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101 metros de la torta más granadina

Varios chefs y restauradores granadinos se han unido para cocinar este producto típico de la tierra con el que se pretende batir el récord Guinness

La colecta se celebrará entre las 10,00 y las 13,00 horas y el objetivo último es ayudar a los más necesitados. Foto: Javier Algarra

La colecta se celebrará entre las 10,00 y las 13,00 horas y el objetivo último es ayudar a los más necesitados. Foto: Javier Algarra

Varios chefs y restauradores granadinos se han unido para cocinar una Torta de la Virgen de 101 metros de longitud con la que se pretende batir el récord Guinness y que se repartirá el 8 de diciembre entre la población con fines solidarios, ya que quien quiera degustar una porción tendrá que hacer un donativo.

La iniciativa, presentada este miércoles en rueda de prensa, surge de la Hermandad de la Virgen de las Angustias, patrona de Granada, y cuenta con el apoyo de los cuatro 'cocineros de la amistad', Tony Parra, Miguel Ayala, Paco Bracero y Diego Morales, coordinados por el restaurador Luis Oruezábal.

Esta "torta récord solidaria' incluirá ingredientes navideños, como frutas escarchadas, aparte del tradicional cabello de ángel del que está relleno este dulce granadino. Será repartido en la Carrera de la Virgen, junto a la Basílica de las Angustias, a cambio de alimentos, juguetes en buen estado o un donativo de un euro.

La colecta se celebrará entre las 10.00 y las 13.00 horas y el objetivo último es ayudar a los más necesitados, lo que no impedirá que se trate de batir el récord mundial al cocinar la mayor torta creada hasta ahora.

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