El espárrago verde de Churriana de la Vega protagoniza una ruta gastronómica
Bares, cafeterías, restaurantes y pizzerías ofrecen hasta este lunes platos y tapas elaborados con este ingrediente
Churriana de la Vega estrena la Ruta Gastronómica del Espárrago Verde, una iniciativa creada para fomentar el consumo local. Gracias a ella, más de una treintena de establecimientos de hostelería de la localidad participarán este fin de semana para poner en valor el trabajo del sector agrícola de la Vega.
Bares, cafeterías, restaurantes y pizzerías ofrecerán hasta este lunes platos y tapas con el espárrago verde de Churriana como protagonista. El cliente podrá disfrutar de una de las joyas de la Vega integrada en recetas como revueltos, hojaldres, arroces, migas o pizzas.
Mediante un mapa virtual disponible en la página web y en las redes sociales del Consistorio se pueden localizar a los más de 30 establecimientos participantes en la Ruta Gastronómica del Espárrago.
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