El sector de la agroalimentación en Granada podrá optar a ayudas de la Junta que alcanzarán los 88 millones
La Junta prevé en la provincia una cosecha "especialmente buena" de espárrago verde, con una producción de 35 millones de kilos y un crecimiento del 10 al 15 %
El sector de la agroalimentación en la provincia de Granada podrá optar a nuevas ayudas de la Junta de Andalucía que alcanzarán los 88 millones de euros.
El consejero de Agricultura, Ramón Fernández-Pacheco, que ha visitado la Cooperativa Agrícola San Francisco (Cosafra) de Huétor Tájar, ha destacado que en esta convocatoria se destinarán 66 millones de euros para pequeñas y medianas empresas y 22 millones más para grandes empresas, según ha trasladado la Junta de Andalucía en una nota.
"Queremos que Andalucía siga siendo líder en producción agroalimentaria, apostando por un modelo innovador, sostenible y con capacidad para responder a los retos de los mercados, tanto nacionales como internacionales", ha señalado el consejero.
Asimismo, Fernández-Pacheco prevé en la provincia de Granada una cosecha "especialmente buena" de espárrago verde, con una producción estimada de 35 millones de kilos y un crecimiento anual del 10 al 15 %.
Con más de 6.500 hectáreas cultivadas, la provincia representa el 65 % de la superficie total dedicada a este producto en España y en torno al 60 % de la producción nacional. A pesar del retraso en el inicio de la campaña debido a las bajas temperaturas, se prevé una campaña positiva.
Durante su intervención, el consejero ha puesto en valor a la empresa, indicando que es una entidad que representa el "presente y el futuro" del sector agroalimentario andaluz, basada en la cooperación, la innovación y la vocación internacional.
"El espárrago verde granadino es un producto de máxima calidad, muy valorado en los mercados por su sabor, su textura y sus excelentes propiedades nutricionales", ha destacado Fernández-Pacheco.
En este sentido, ha animado a consumir espárrago verde andaluz, "un producto nuestro, que genera empleo, fija población y representa lo mejor del campo andaluz".
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