En busca del mejor ajoblanco de Monachil
La localidad organiza un concurso para galardonar la mejor elaboración · También organiza la V edición del concurso de postres caseros
La caseta municipal acogerá esta cita, en la que un jurado popular elegirá cuál es el mejor ajoblanco y el postre. Foto: Ayuntamiento
Los vecinos de Monachil elegirán este sábado el mejor ajoblanco del municipio, en el tradicional Concurso Gastronómico organizado por el Ayuntamiento con motivo de las Fiestas de la Virgen del Rosario.
La caseta municipal acogerá esta cita, en la que un jurado popular elegirá cuál es el mejor ajoblanco (una sopa fría elaborada con pan, almendras molidas, ajo y aceite) cocinado por los vecinos.
Además, también se celebrará la V edición del concurso de postres caseros, en el que se valorará el sabor, la presentación y la originalidad. Una vez finalizados ambos concursos, los participantes podrán degustar todos los platos presentados, y también habrá una degustación gratuita de carne en salsa con ensalada de verano ofrecida por la Comisión de Fiestas.
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