Granada registró 19.666 contratos en hostelería durante este verano
Se trata de una cifra un 68% mayor que la del año pasado, marcado por la pandemia
Granada ha registrado este verano un total de 19.666 contratos en el sector de la hostelería. Se trata de una cifra superior en un 68,2% a la del año pasado, cuando se dieron 11.690 en una temporada estival marcada por la progresión del coronavirus.
Así lo indica un informe elaborado por Randstad, que ha analizado el comportamiento del mercado laboral en la hostelería durante esta etapa del año. Para ello, ha comparado las cifras proporcionadas por el Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE) desde hace una década.
Según el documento, en Andalucía se firmaron 216.857 contratos en hostelería durante el verano (la suma de junio, julio y agosto), frente a los 134.612 registrados en la campaña del año pasado, lo que se traduce en un crecimiento del 61,1%, 14,9 puntos porcentuales inferior a la media nacional (76%).
El volumen de contratos registrado en Andalucía supone el 23,8% del total que se han rubricado en España, el mayor volumen del país.
En lo que se refiere a provincias, Málaga (49.543), Cádiz (45.782) y Sevilla (31.094) lideran los volúmenes en contratación en hostelería durante este verano. Con números más moderados se encuentran Huelva (26.583), Granada (19.666), Almería (16.703), Jaén (14.034) y Córdoba (13.452).
En cuanto a incrementos con respecto al año pasado, los mayores se registraron en Sevilla (98,8%), Málaga (87,3%), Córdoba (86,3%) y Granada (68,2%). Les siguen Almería (50,7%) y Huelva (47,9%). Los crecimientos más bajos, no solo de Andalucía sino de todo el país, se registraron en Jaén (39,5%) y Cádiz (32,8%).
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