Granada supera las 207.500 hectáreas destinadas a producción ecológica
De este modo, se constituye como la quinta provincia andaluza con mayor extensión de este tipo de sector, superada por Córdoba, Huelva, Sevilla y Cádiz
La provincia de Granada ha superado las 207.500 hectáreas de superficie destinadas a producción ecológica.
De este modo, se constituye como la quinta provincia andaluza con mayor extensión de este tipo de sector, superada por Córdoba con 281.000 hectáreas, Huelva, que ha contado con alrededor de 271.900 hectáreas, Sevilla con casi 227.000 y Cádiz, que se ha acercado a las 220.000, según ha explicado la Junta en una nota.
Así, la agroindustria ecológica de Granada albergó 546 empresas en 2023. En cuanto a los operadores ecológicos, el número se acercaba a 5.050 profesionales en la provincia, la segunda a nivel autonómico y sólo rebasada por Almería. La ganadería granadina ecológica, por su parte, ha experimentado también un crecimiento tanto en animales y colmenas, con 96.806 cabezas o colmenas distribuidas a lo largo de 366 fincas.
La Junta ha señalado que la "apuesta" de los agricultores y ganaderos de Andalucía por la sostenibilidad "queda patente en el auge del sector ecológico y ya se superan los 1,5 millones de hectáreas dedicadas a este tipo de producción en la región".
Los últimos datos disponibles apuntan a que la extensión ecológica de la región se ha elevado un 88% en una década, ya que ha pasado de 806.726 hectáreas en 2013 a 1.516.661 hectáreas en 2023. En comparación con el año anterior, se observa un incremento del 12,7%, ya que en 2022 la superficie ecológica ascendía a algo más de 1.346.000 de hectáreas.
En cuanto a los principales aprovechamientos de estas tierras, destacan los pastos, praderas y forrajes (959.000 hectáreas). Tras ellos, el primer cultivo ecológico en extensión en Andalucía es el olivar, con cerca de 134.800 hectáreas en 2023; seguido de los frutos secos (114.360 hectáreas) y los cereales (88.440 hectáreas).
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