viernes 14 junio
LOS MONTES  |   | Redacción aG

La DOP Montes de Granada reúne a 40 mujeres en Iznalloz para participar en una cata de AOVE

En esta ocasión también han probado dos aceites de la cooperativa: el de oliva virgen extra 'Iznaoliva' en envero y el 'Acatucci'

En la actividad se suelen diferenciar las distintas variedades de aceite: el de oliva, virgen, virgen extra y el lampante. Foto: Cooperativas Agroalimentarias de Granada

La Denominación de Origen Protegida 'Montes de Granada' ha organizado una cata de aceite de oliva virgen extra en la cooperativa Nuestra Señora de los Remedios de Iznalloz para enseñar a 40 mujeres, en su mayoría de la Asociación de Mujeres 'Trébol' de la localidad, a distinguir y apreciar las diferentes calidades del producto.

En la actividad se suelen diferenciar las distintas variedades de aceite: el de oliva, virgen, virgen extra y el lampante. En esta ocasión, también han probado dos de la cooperativa: el de oliva virgen extra 'Iznaoliva' en envero, de la variedad picual, y el virgen extra 'Acatucci', de la variedad arbequina.

El evento ha contado con la participación de la subjefa del panel de cata del Consejo Regulador de la DOP, Laura Valverde. También ha estado presente el presidente de la cooperativa, Francisco Ramos, y la vicepresidenta de la DOP, Macarena Díaz, según ha indicado la unión de cooperativas.

La acción ha sido cofinanciada por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo 'Europa Invierte en Zonas Rurales', la Unión Europea, la Junta de Andalucía, a través de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural; y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

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