La V Ruta Colombina de Pinos Puente sirve más de 10.000 tapas
Rincón de Luis, Mesón Paquillo, Restaurante Montserrat y Cafetería Nevada, establecimientos premiados en el concurso
La ruta de la tapa ha contado con la participación de 14 establecimientos. Foto: Ayuntamiento / aG
La historia y la gastronomía, alrededor de la figura del almirante Cristóbal Colón, han vuelto a darse la mano en Pinos Puente en la celebración de la V Ruta de la Tapa Colombina durante la cual los catorce establecimientos participantes han servido más de 10.000 tapas.
El jurado, encabezado por el profesor de la Escuela de Hostelería Hurtado de Mendoza, Alfredo Fernández Velasco y el Chef de Buenísimo, José Luis Ramos Lozano, ha elegido como tapa más original 'La llegada del navío' de Café Bar El Rincón de Luis, mientras que la tapa más sabrosa ha recaído en 'Colombina de sabores' de Mesón Paquillo.
Por otra parte, el premio a la tapa con mejor presentación ha sido para 'Milhoja de Colón' del Restaurante Montserrat y el premio especial del jurado ha recaído sobre “La flor azteca” de Cafetería Nevada. Por su parte, el público ha premiado con sus votos la tapa 'La flor azteca' de Cafetería Nevada.
Los dos premios en metálico de 140 euros ofrecidos por parte de los hosteleros para aquellos participantes que completaran íntegramente la Ruta han sido para Sergio Gómez y Concepción Puertas. En cuanto al premio de un fin de semana para dos personas en un hotel de la Costa Tropical ha recaído en Lola Urquiza.
A lo largo del pasado fin de semana la localidad disfrutó de un buen ambiente alrededor de la cita gastronómica que además ha contado con actividades lúdicas y talleres programados para los más pequeños y con la visitas guiadas al Centro de Interpretación de la Ruta Colombina donde los visitantes han podido sellar su tríptico de la Ruta de la Tapa con el sello especial del Quinto Aniversario y llevarse un pequeño obsequio de recuerdo.
Por su parte la charanga 'Llena que nos vamos' amenizó la ruta con su ritmo y buen humor junto al trenecito turístico que transportó al público de bar en bar
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