La escasez de agua y la falta de mano de obra, preocupaciones del campo granadino
Las cooperativas granadinas de frutas y hortalizas buscan soluciones para garantizar el crecimiento del sector
La sede de Cooperativas Agroalimentarias de Granada ha acogido el encuentro de los representantes de las cooperativas de frutas y hortalizas de la provincia, en el que se ha avanzado un plan de acción para los próximos cuatro años que establece las estrategias necesarias para garantizar la estabilidad y el crecimiento del sector, preocupado por la escasez de agua y la falta de mano de obra.
Además de los responsables de las 26 cooperativas dedicadas a las frutas y hortalizas que forman parte de la Federación, en el encuentro han participado el director de Cooperativas Agroalimentarias de Granada, Gustavo Ródenas, y la subdirectora, María del Carmen Álvarez.
Entre los temas que se han abordado ha tenido especial protagonismo la sequía, la falta de mano de obra y las actuaciones relacionadas con la comercialización de los productos, que forman parte de las preocupaciones más inmediatas del sector.
En este sentido, se ha hablado de la posibilidad de analizar el margen de beneficios que obtiene cada uno de los actores que forma parte de la cadena: desde el productor a los intermediarios y el distribuidor.
El encuentro ha servido también para presentar a los nuevos representantes sectoriales, que en los próximos cuatro años tendrán la responsabilidad de dar voz a la cooperativas del sector. En el ámbito de las frutas y hortalizas, el representante es Antonio Zamora, presidente de Centro Sur; y en el subsector del espárrago verde, el responsable será José Ángel Delgado, de la cooperativa Los Gallombares.
El director de la Federación ha insistido en el “dinamismo” que caracteriza a este sector y la “extraordinaria labor y la profesionalidad" de las cooperativas granadinas que trabajan con frutas y hortalizas en la provincia. También ha recordado que las cooperativas granadinas dedicadas a las frutas y hortalizas facturaron en 2022, 337,8 millones de euros, con un aumento del 6,95% con respecto al año anterior.
Cooperativas Agroalimentarias de Granada
Cooperativas Agroalimentarias de Granada – Faeca Granada es una federación que representa y defiende los intereses económicos y sociales del cooperativismo agroalimentario. Agrupa a 93 cooperativas de la provincia, la práctica totalidad de cooperativas granadinas, y más de 37.000 socios, con una facturación total de 825 millones de euros en 2022.
El objetivo de la entidad es impulsar un modelo profesionalizado, proteger los intereses de los cooperativistas, y trabajar para que crezcan, sean más competitivos y capaces de posicionar sus productos en el mercado. También busca avanzar en el desarrollo sostenible del sector y en el sostenimiento del medio rural.
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